Pahuatlán,
Puebla
Pahuatlán,
es un hermoso pueblo turístico cuyo nombre significa “Lugar de los
frutos” o “Pahuas”, (una variedad de aguacate), nacido de la
combinación de dos maravillosas culturas la nahuatl y la otomí,
ubicado en el centro de la Sierra Norte de Puebla, en un
pequeño valle entre montañas. En éste hermoso pueblo turístico se
cultiva principalmente el café y el aguacate, y se elabora el papel
más antigüo del país: el papel amate. Aunque su principal riqueza
es su herencia cultural.
Para
iniciar tu viaje por este hermoso pueblo turístico, realiza una caminata por
la plaza de Pahuatlán hasta el Puente Colgante Miguel Hidalgo Y
Costilla, es impresionante ya que mide 36 metros de altura y 60 metros
de largo, y tiene más de 50 años de antigüedad, es obligatorio
tomarte la foto del recuerdo aquí.
Para
saber el proceso de elaboración del café, visita en éste pueblo
turístico el beneficio de Don Conche Téllez, en donde te explicarán
todo el proceso requerido, desde la extracción de la pulpa,
fermentación, lavado, secado, pelado hasta el tostado, El café que se
produce en éste pueblo turístico es arábigo y puedes adquirir tu
dotación.
Otro
lugar turístico que puedes visitar cerca de Pahuatlán, es la
comunidad de San Pablito en donde aun se conservan sus tradiciones y
son famosos por la elaboración del papel amate con técnicas
ancestrales y fines ceremoniales como ofrenda y representación de
los dioses.
La
ubicación geográfica de este bello pueblo turístico, nos ofrece
sorprendentes paisajes de montaña y atractivos parajes naturales
como acantilados, grutas y pozas, así como senderos boscosos que
constituyen una excelente ruta para la bicicleta de montaña y el
senderismo.
Algunos
de los parajes naturales que puedes explorar en los alrededores del
lugar turístico son: Las Grutas de Tamborillo en el cerro de Atla,
la Poza de la Campana en el río Pahuatitla, las Pozas del Tecomate y
Zacapahuaya en el río Chixtla, La Cueva del Águila cerca de la
comunidad de Tlalcruz y las grutas de los Ángeles en el municipio
vecino de Tlacuilotepec, simplemente maravillosas.
Y
como no pueden faltar los recuerdos en tu viaje, visita en este bello
pueblo turístico el tianguis que se pone los domingos, en donde
puedes adquirir papel amate, artesanías de madera, alfarería y los
bordados a mano que constituyen bellas expresiones del arte popular
mexicano. Además, de poder disfrutar de su comida regional y
descubrir sabores inesperados.
Para
llegar a Pahuatlán, pueblo turístico que se localiza en el estado
de Puebla, su principal ruta de acceso es desde Tulancingo, Hidalgo.
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